Poivres et baies en gros
Des poivres et baies d’exception, sélectionnés pour leur intensité aromatique et leur capacité à magnifier chaque création culinaire
Nos poivres rares pour chefs gastronomiques, épiceries fines et distributeurs spécialisés
Sélections Gourmandes est votre grossiste en poivre de référence, spécialiste du poivre en gros et des baies aromatiques, dédié aux métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, artisans, épiceries fines et distributeurs spécialisés.
Nous proposons une collection de poivres du monde et de baies uniques, sélectionnés pour leur puissance, leur complexité aromatique, leur fraîcheur et leur capacité à sublimer toutes les créations culinaires, du salé au sucré.
Notre gamme couvre toutes les grandes origines et toutes les variétés, des crus d’exception aux assemblages signature, pour accompagner vos assaisonnements, sauces, marinades, grillades, viandes, poissons, crustacés, fromages ou desserts.
Nous privilégions la qualité : grains entiers ou concassés, fraîcheur optimale, conditionnements adaptés (vrac, sachets refermables, mignonnettes), et une traçabilité parfaite de la plantation à l’assiette !
ans d’expérience
Une palette de poivres et baies pour révéler toutes les saveurs
Grossiste alimentaire pour les professionnels, Sélections Gourmandes vous accompagne avec une sélection sur-mesure : poivres entiers, moulus, assemblages exclusifs, baies florales et épices rares pour tous les styles de cuisine et toutes les envies.
Consultez le catalogue complet Sélections Gourmandes
Vous souhaitez vous approvisionner en poivres rares et en baies aromatiques avec régularité, traçabilité et diversité d’origines ? Découvrez toutes nos références pour professionnels, ainsi que nos autres gammes d’épicerie premium comme les épices, les huiles et vinaigres ou encore de nombreux autres produits.
Poivre en gros : une livraison partout en France en 24h
Depuis notre entrepôt en Seine-et-Marne, nous livrons chaque semaine chefs, traiteurs, épiceries fines, distributeurs et métiers de bouche, notamment à Meaux, Serris, Versailles, Vincennes, Fontainebleau, Mantes‑la‑Jolie, Boulogne-Billancourt, Paris, Cergy-Pontoise ou encore Le Raincy.
Notre implantation à Nanteuil-lès-Meaux nous permet de vous offrir une réactivité exceptionnelle à la fois en Île-de-France (77, 75, 91, 93, 94, 95, 78, 92), mais aussi partout en France.
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